おはようございます

本日は駅前のイルアルバータさんに

行かせて頂きました

 

遅くなりましたが、ピットブラットです

間違いましたしぶかわです！

 

新年会をさせて頂きましたー！！！！！

料理もお酒も美味しくて本当に最高でした

 

すさまじくお店は忙しそうでしたが

接客なども丁寧にして頂き

本当に気持ちよよくだからこそ

美味しいものはより美味しく感じ

楽しさもさらに楽しく感じる事ができました

 

まずは、大好物のオリーブ盛りを頼まさせて頂きました。

三種類のオリーブが入っていてそれぞれの味わい、風味を

楽しむ事ができました。

緑のオリーブは種が入っていて三種類の中でも

一番大きいものになります。

そして、一緒に飲むならビールかワインがおすすめです！

好きな方は、ハイボールでもありですね♪

 

続いて注文したカジキの燻製ハムは、燻製されいているだけ

あってとても香り味わいともによく

ワインにとてもあう味でした。

 

続いて頼んだのが、ポテトサラダになります！！！

シンプルな作りで、ジャガイモとベーコンであとは

塩コショウでシンプルに味付けしてありますが

何かしらの隠し味でとてもバケットにも合うものでした。

こちらは、ぜひ白ワインと合わせて食べて頂きたいです。

 

サーモンマリネもとてもあぶらがのっていてとても

美味しく、オリーブオイルで素材の味を生かされていて

こちらはクラフトビールに合うあじつけでした。

シンプルながら、サーモンがとても美味しいので

実はお替りして二皿たべちゃいました。

 

こちらのピザは、バジリコとマルゲリータのハーフ&ハーフでした。

自分は、辛いのも好きなのでピカンテオイルを結構かけて

たべます。

ぜひ、ビールと合わせて頂きたいなと思います。

ビールもイタリアのモレッティーなども合うのでぜひ一緒に

飲んでみて下さい

海外のビールは、香りもよく軽い口当たりで日本のビールとは

別物ですね♪

この場合は、日本のビールの苦みなどもとても合うとおもうので

ぜひお好きな方をチョイスして下さい

 

本当にいろいろ食べさせて頂きました。

クラフトビールやワインの種類も豊富で

本当に楽しい時間を過ごさせて頂きました

 

大満足です