おはようございます

しぶかわです！！

 

今年も素敵なお店づくりには、欠かせない素敵な

メニューづくりしていきます

 

本日はカレークリームパスタをつくります

自分の周りでも結構人気のあるパスタになります！！

 

そしてとても簡単なのに美味しいという素敵メニューです！！

 

前日のカレーの余りなどがあればそれで十分です

このためにわざわざカレーをつくるというよりかは

少し多めにつくって次の日に味変として

というのが一番いいかもです

 

カレーに具材も入っているので

シンプルなクリームパスタを作る感じで

 

パスタを入れる前にクリームにカレーを入れて

あとは好みの味に調えて仕上げて完成です

 

今回は、プラスで玉ねぎ、ベーコン、きのこを

足しました

↓↓↓↓↓↓

 

今回も美味しかったです。

パスタをペンネやファルファッレ

などにしてもいいかなと思いました

 

パスタも色々な種類があるので

もっと使いこなせるように色々試して

引き出し増やしていこうと思います

 

メニューも色々考えていくととても楽しいです。

10人いたら4人くらいの人が美味しいと言われたらいいと

言われています。

 

でも一人一人に寄り添い好みを聞くと

10人いたら10人の人に美味しいといってもらうのも可能ではあるなと

 

でも自分が美味しいと思うものをつくって食べて頂きたい！

あと最近思うのは何か特徴を持たせるのが大事だなと

 

それを考えるのが最近楽しいです！

特徴持たせるためにも色々勉強して

もっと沢山の人に喜んでもらえるお店をつくっていきます。